TOPLU YEMEĞİN LİDERİ
Eskişehir'de Toplu Yemeğin
Lider Markası ÜMİT YEMEK
Yemeklerimizde kullandığımız et ve et ürünleri ile süt ve süt ürünleri, her türlü bakliyat çeşitleri, makarnalar, baharatlar, salçalar ve özellikle sıvı yağ piyasadaki tanınmış markalardan kullanılmaktadır. Sebze ve meyveler haftada 2 gün halden taze olarak temin edilmektedir.
Taşıma yemek hizmeti veren merkez fabrikamız bünyesinde eğitim ve toplantı salonu, soğuk hava ve derin dondurucu odalar, yıkama ve el değmeden doğrama yapabilen son model sebze- meyve hazırlık üniteleri, et hazırlık, kahvaltı hazırlık üniteleri, tatlı ve unlu mamuller üretim üniteleri ile modern fırın ve pişirme ekipmanları ile donatılmış üretim bölümü bulunmaktadır.
Merkez Fabrikamızda beslenme yönetim sistemine göre özel planlanan yemekler, müşteri mutfaklarına thermobox taşıma sistemi ile transfer edilmektedir. Geniş servis ağı ile hizmet veren araçlarımız, kaliteli ve lezzetli yemekleri müşteri beğenilerine sunmaktadır.
Yemeğin servisi ve sunumu müşteri tercihlerine göre eğitimli ve nitelikli personelimiz tarafından gerçekleştirilebilmekte, mevcut yemekhaneler daha modern ve teknolojik tasarımlar ile revize edilebilmekte, teknik ve hijyenik açıdan daha donanımlı hale getirilebilmektedir.
Müşterilerimize ait mutfaklardan faydalanarak yemek üretimi ve servis hizmetlerinin gerçekleştirildiği hizmet modelidir. Gıda konusunda uzman, tecrübeli işletme yöneticilerimizin liderliğinde ham madde tedarik, üretim ve servis süreçleri planlanmakta, tüm hizmet fonksiyonları firmamız tarafından yürütülmektedir.
yerinde_uretim
Yemekhane Yönetim Kadrosu müşterinin hizmet aldığı personel sayısına, yemek menü içeriğine göre belirlenmekte, mutfak,yemekhane ve dolapların temizliği periyodik olarak yapılıp hijyenik bir ortam sağlanmakta , kullanılan temizlik malzemeleri, Dünya Sağlık Örgütünün onayladığı uluslar arası platformda kabul görmüş markalardan seçilmektedir.
Her türlü açılış, kokteyl, davet, toplantı ikramlarını serviste uzman personeli ve seçilen menüye uygun özel ekipmanlar ile gerçekleştirdiğimiz hizmet modelidir.
Şamdanların ışıltısında ,görselliğin önemini hiç unutmadan sunulan sıcak ve soğuk lezzetler…
Birinci sınıf ekipmanlar, çiçekler, yüzen mumlarla bezenmiş ve şifondan organzeye davetin tarzına uygun örtülerle süslenmiş kokteyl masaları…
Konukların güler yüzlü karşılanması, renkli kokteyl ve punch ikramları , açık büfe öncesi profesyonel servis elemanları tarafından elde dağıtılan minik tatlılar, üzüm ve cevizle sunulan peynir tabakları, zengin açık büfe ikramlar…
Design By | yusufceliker.com
